G’he sun di nœuf bisogn de clasificaziun di verdur - Rocoto Peruano

Nov 27, 2025

Identifegad

I Nœuf Necessità de Classificaziun di Verdur - Rocoto Peruano

Autora: Prima, Elena

Estasemana, FstSort g’ha ricevü una cunsultaziun de clasificaziun di verdur di precedent: el rocoto, una specialità perana conocida insema a la “früta del vulcan”. El rocoto varia en furma, tipicament de 3 a 8 centimetri de temp e l’è intra 20 e 80 gramm. Durant el prucess poscosech, l’è tant suscetibil a difett di quemadur sular, di insètt, di dan mecanich e de culur irregular. Seguun al client, “I metud tradiziunai de clasificaziun manual sun ineficient, incoerenz en precisiun e estremi bas en eficienza”.

-2

   

eggplant-optical-sorting-machine7a87d

 

Per eliminar chestu prublema del setur, FstSort l’è drée a indagar e attivar soluziun de clasificaziun inteligent personalizà per chesti cliént. El plan dupera la clasificaziun ottich per registrar la separaziun del culur e di pèrt di difett en i rocott, en jütt ai pèrt di cliént cunt un’eficienza minur de la clasificaziun poscosecha.

 

studio